ciekawostki: W Polsce, aż co trzecia osoba ma nadciśnienie. Choroba ta jest jedocześnie jedną z najczęstszych przyczyn zawału serca.
Czerwona papryka jest wyjątkowo bogata w witaminę c, oraz betakaroten, czyli jest świetnym naturalnym antyutleniaczem.
Nadmiar witamin może być szkodliwy, dotyczy to zwłaszcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, czyli wit. A, wit. D, oraz wit.E